今日は、ズボラすぎ⁉超簡単・入れるだけ・５分でメインメニュー【アサリの酒蒸し】について解説していきます！
いつも忙しい主婦の皆さん、社会人の皆さん、簡単に今夜のおかずがもう一品できたら嬉しいですよね？今回は、“あさり”を使ってメインのおかずを作っていきましょう！
用意する材料は以下。
・あさり 適量
・マーガリンorバター 大さじ3くらい
・酒 大さじ3くらい
下準備として、アサリを結構しょっぱいくらい塩を入れた塩水に浸けて３時間くらい冷蔵庫で砂抜きしましょう。（アサリがちょうど被るくらいの水量が◎）
では、さっそく作っていきます！
フライパンに、アサリ・マーガリン・酒をいれます。
蓋をして５分程グツグツ…
５分程経ったら蓋を開けてみます。アサリが全部開いていたらOK！まだ開いていないのがあれば、もう一度蓋をしてもう少しグツグツしましょう。
アサリが全部開いたら、お皿に移します。はい、これで今晩のおかず一品完成！！！今回は、水菜と糸唐辛子を載せてみました。
いかがでしょうか？ズボラな私も簡単にメインメニューが作れました。本当に手軽に作れるので、アサリが売ってたらぜひ挑戦してほしい料理です。
おわり！
